| №13 | Дата: Четверг, 21.01.2010, 17:29 | Сообщение # 1 |
 Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 145
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Печенье «Новогодняя смесь»
Муку смешать с содой, ванильным сахаром, сахарной пудрой, просеять смесь через сито, добавить жир, яйца и замесить тесто, которое разделить на 2 части. В одну часть добавить какао-порошок. Каждый кусок теста раскатать, нарезать фигурки круглой формы. Кружочки из белого теста намазать молоком, посыпать сахарным песком. Все изделия выложить на противень, выпечь в горячей духовке. Готовые и охлажденные кружочки намазать вареньем и соединить, причем белый кружок класть на темный.
бООг муки, 15г соды, ЗОг ванильного сахара, 300 г сахарной пудры, 250гжира, 2яйца, ЗОг какао, варенье смородиновое.
|
| |
|
|
